佐賀県立宇宙科学館《ゆめぎんが》内に「OND RESTAURANT」がオープン～武雄の名店「かま蔵うどん」監修、地元の味を来館者に提供～

佐賀県武雄市にある佐賀県立宇宙科学館《ゆめぎんが》に、地元の人気店「かま蔵うどん」が監修した飲食施設「OND RESTAURANT（オンドレストラン）」がオープンいたしました。運営は朝日I&Rリトリート株式会社（代表取締役：野畑龍彦）が行い、県内外から訪れる多くの来館者に、武雄の味をお楽しみいただける環境を整えました。

オープン当日には、館内マスコットの「ウーたん」もスタッフと共に来場者をお迎えしました。
店内は最大60名様が利用可能な広々としたレストランエリアとなっており、ご家族連れや団体の方にも快適にご利用いただけます。

「かま蔵うどん」監修の人気メニューが並ぶ

提供メニューには、かま蔵うどんが監修したこだわりのうどんやオリジナルカレーが揃い、いずれも素材の味を活かした本格的な味わいが特徴です。

子どもから大人まで楽しめる空間づくり

お子様にも食べやすい“うどん”を半セルフサービススタイルで

天候や気分、人数に合わせて心地よいスペースをお選びいただけます

地元の味を3店舗から全国へ、そして世界へ

創業から40年以上、地域に愛されてきた「かま蔵うどん」は、豪雨被害を経て2024年2月に本店をリニューアルオープン。その後、鳥栖市の駅前不動産スタジアム内に「スタジアム店」が開店し、今回の「OND RESTAURANT」で3店舗目の展開となります。

年間27万人が訪れる佐賀県立宇宙科学館において、より多くの方に武雄の名店の味をご体験いただけるようになりました。今後は県外・海外の観光客の方々にも広く発信してまいります。

宇宙科学館とOND PARKとの連動、地域活性化への一歩

今回の「OND RESTAURANT」開業は、地域の新たな取り組み「OND PARK（オンドパーク）」とも連動しています。
OND PARKは「武雄の恵みで温度（OND）があがる」をコンセプトに2023年4月に誕生し、星空観望、ホタル観察、桜の季節の散策など、四季を通じて自然とふれあう場を提供しています。

また、宇宙科学館の専門スタッフの協力のもと、生態系や“あかり”との共生を意識した活動にも取り組んでおり、2024年5月には「あかりと星の共生ミーティング」、2025年4月には「星空未来キャンプ」の開催も予定されています。

「OND RESTAURANT」のオープンを契機に、武雄の地域資源と科学館との連携をさらに強化し、地域全体の“温度”を高める取り組みを推進してまいります。今回の「OND RESTAURANT」開業は、地域の新たな取り組み「OND PARK（オンドパーク）」とも連動しています。
OND PARKは「武雄の恵みで温度（OND）があがる」をコンセプトに2023年4月に誕生し、星空観望、ホタル観察、桜の季節の散策など、四季を通じて自然とふれあう場を提供しています。

また、宇宙科学館の専門スタッフの協力のもと、生態系や“あかり”との共生を意識した活動にも取り組んでおり、2024年5月には「あかりと星の共生ミーティング」、2025年4月には「星空未来キャンプ」の開催も予定されています。

「OND RESTAURANT」のオープンを契機に、武雄の地域資源と科学館との連携をさらに強化し、地域全体の“温度”を高める取り組みを推進してまいります。

宇宙科学館とOND PARKスタッフによる、2025年4月「星空未来キャンプ」の様子。プラネタリウムを見た後、実際の星空を使って、星の専門スタッフの方に解説をしていただきました。

OND RESTAURANT施設概要

施設名称	OND RESTAURANT（オンドレストラン）
所在地	佐賀県武雄市武雄町永島16351 （佐賀県立宇宙科学館《ゆめぎんが》内）
Instagram	@ond_restaurant
開業日	2025年4月26日
営業時間	平日：11:00～16:00（ラストオーダー 15:00） 土日祝：11:00～17:00（ラストオーダー 16:00）
座席数	レストランエリア：60席 内テラス席：80席 外テラス席：100席
運営者	朝日I&Rリトリート株式会社 代表取締役 野畑 龍彦（佐賀県武雄市武雄大字永島18091） TEL：0954-23-8151